CMC natrij

Individualno pakiranje.
Razpon viskoznosti: 50-7000
Lahko nadomesti ksantan gumi in guar gumi.

Pošlji povpraševanje

Opis

Parameter izdelka

Testne naloge	Specifikacije
Videz	Bel ali rumenkast prah
Viskoznost 1 % 25 stopinj Brookfielda	2300-2500
PH (1%)	6.0-8}.5
Stopnja zamenjave	0.75-0}.95
Natrijev klorid	Manjše ali enako 0,5 %.
Natrijev glikolat	Manjše ali enako 0,4 %.
Čistost	Večji ali enak 99,5 %
Vlaga	Manjše ali enako 8.0%
kako	Manjše ali enako 0,0002 %
Novice	Manjše ali enako 0,0002 %

Podrobnost

Ime izdelka: Natrijeva karboksimetilceluloza

Druga imena: KMK

Številka CAS:9004-32-4

MF: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

Številka modela: FHN083

Videz: bel kristalinični prah.

Razred: prehrambeni/farmacevtski razred

Certificiranje: FDA/Kosher/Halal

Pakiranje in dostava

Po 25 kg/vrečo

Aplikacija

Natrijeva karboksimetilceluloza se uporablja v prehrambeni industriji kot modifikator viskoznosti ali zgoščevalec in za stabilizacijo emulzij v različnih izdelkih, vključno s sladoledom.

Industrija hrane in pijač

Natrijeva karboksimetilceluloza se uporablja v ledenih vložkih za tvorbo evtektične zmesi, kar ima za posledico nižjo zmrziščno točko in zato večjo hladilno zmogljivost kot led.

Natrijeva karboksimetilceluloza se uporablja za doseganje tartratne ali hladne stabilnosti v vinu. Ta inovacija bi lahko prihranila megavate električne energije, ki se uporablja za hlajenje vina v toplih podnebjih.

Medicina in farmacija

Natrijeva karboksimetilceluloza se uporablja pri abdominalni kirurgiji pri velikih živalih, zlasti konjih, za preprečevanje nastanka črevesnih adhezij.

O nas

TNN