Hitozan za hrano

Name: Hitozan za hrano
Brand: TNN Development Limited
SKU: 227071926

Insen hitozan v prahu se proizvaja iz oklepov kozic in rakov in se pogosto uporablja v hrani, kozmetiki, biokemikalijah, gospodinjskih kemikalijah, kmetijstvu, izdelavi papirja, varstvu okolja in na drugih področjih.

Pošlji povpraševanje

Opis

Opis izdelka

$UHJC]TUJIPD{`R7_$UVJGMJ$

Ime izdelka: CHITOSAN (FOOD GRADE)

Videz:Bela ali rahlo rumenkastaprašek

Št. CAS:9012-76-4

DstopnjaDeacetilacija: Več ali enako85, 90 odstotkov , 95 odstotkov

Standard: GB STANDARD

MF:(C6H11NO4)n

EINECS št.: 222-311-2

Certifikat: ISO,KOSHER,HALAL

Kraj izvora: Kitajska

Specifikacija

Predmeti	Specifikacija
Videz	Bel ali rahlo rumen, prah ali kosmiči s sijajem
Vonj	Ima svoj vonj, brez posebnega vonja
Identifikacija	Neposredna reakcija
Stopnja DAC (stopnja deacetilacije)	Večje ali enako 85 odstotkom ali nastavitvam
Viskoznost	Izpolnjuje zahteve
Poškodbe zaradi izsušitve	Manjše ali enako 10,0 odstotka
Ostanki vžiga	Manjše ali enako 1.0 odstotku
pH	6,5~8,5
Netopna snov	Manjše ali enako 1.0 odstotku
kako	Manj ali enako 1 ppm
Novice	Manj ali enako 2 ppm

Paket

(1)

25 kg/sod

Aplikacija

Prvič, hitozan se lahko uporablja kot protimikrobno sredstvo za konzerviranje hrane. Številne študije so pokazale, da imajo hitozan in njegovi derivati sposobnost zaviranja rasti različnih bakterij, gliv in virusov. Ta lastnost lahko učinkovito prepreči kvarjenje hrane in podaljša rok uporabnosti živil. Lahko se uporablja tudi kot premazni material za ohranjanje kakovosti, izboljšanje videza in preprečevanje kontaminacije med predelavo in shranjevanjem hrane.

Drugič, hitozan se lahko uporablja kot zgoščevalec, stabilizator in emulgator v proizvodnji hrane. Zaradi visoke molekulske mase in viskoznosti je dober zgoščevalec, ki lahko izboljša teksturo in okus živil. Prav tako stabilizirajo emulzije in preprečujejo ločevanje faz v prehrambenih izdelkih. Uporablja se tudi kot vezivo v mesnih ali ribjih izdelkih, kar lahko izboljša zadrževanje vode in poveča donos.

Tretjič, lahko se uporablja kot prehranska vlakna ali funkcionalna sestavina hrane. Kot prehranska vlaknina lahko hitozan absorbira vodo in maščobo ter poveča fekalno težo in čas prehoda. Ta lastnost lahko pomaga preprečiti črevesne motnje in spodbuja redno odvajanje blata. Poleg tega lahko tvori gele ali filme, ki lahko vsebujejo hranila ali zdravila, kar lahko izboljša njihovo biološko uporabnost in stabilnost.

O nas

Podjetje TNN Development Limited, ustanovljeno leta 1998 v Dalianu na Kitajskem, je proizvodna in distribucijska skupina s certifikatom IS0 z letno prodajo v višini 40 milijonov USD in odnosi sodelovanja z več kot 60 državami. Z vrhunsko kakovostjo, profesionalnimi storitvami in dobrim ugledom v industriji smo izvažali različne vrste izdelkov v številne države in regije.

MTXX_MH20230217_111730330