Matcha prah Kitajska
Mocha (v starodavni Kitajski poznana tudi kot »najboljši čaj«) izvira iz kitajskih dinastij Sui in Tang. Nežni spomladanski čajni listi so bili blanširani s paro in nato pripravljeni v čaj za kolačke (čaj za skupino) za konzerviranje. Pred uporabo ga pristavimo na ogenj in ponovno spečemo, da se posuši. Z mlinčkom iz naravnega kamna ga zmeljite v prah, ki deluje osvežilno in poživljajoče, osvetli oči in ohranja lepoto.
Opis
Bio matcha prah
Surovina matche je majhen kos čaja, ki ni bil gneten, njena proizvodnja pa uporablja dve ključni besedi: zapiranje in kuhanje v pari. Spomladanski čaj 20 dni pred žetvijo mora biti pokrit s krošnjami, prekritimi s trstičnimi in slamnatimi zavesami, s senčenjem več kot 98%. Obstajajo tudi enostavne prevleke, ki lahko dosežejo le 70-85% senčenja, če so prekrite s črno plastično mrežico. Poskusi so pokazali, da uporaba predmetov iz različnih materialov in barv za senčenje čaja povzroči različne učinke.
Poleg tega, da se uživa kot čaj, ima matcha prah številne druge kulinarične uporabe. Dodamo ga lahko smutijem, pekovskim izdelkom in sladicam za izboljšanje okusa in hranilne vrednosti.
V svetu nege kože se matcha prah uporablja v različnih lepotnih tretmajih zaradi svojih protivnetnih in antioksidativnih lastnosti.
Matcha prah za zdravo prehrano
1. Osvežujoč in osvežilen
Matcha je vrsta čaja, ki se zmelje iz čajnih lističev, zato ima tudi edinstven osvežujoč in osvežujoč učinek čajnih listov. Matcha vsebuje tudi kofein, ki lahko stimulira centralni živčni sistem in s tem osveži in poživi možgane.
2. Jasen vid
Matcha je bogata z vitaminom A, ki ščiti oči in vid. Matcha vsebuje tudi polifenole čaja, ki imajo tudi zaščitne učinke na oči.
3. Lepotna nega
Matcha vsebuje čajne polifenole in različne vitamine v velikih količinah, kot so vitamin A, vitamin C, vitamini skupine B, vitamin E, itd. Matcha vsebuje tudi veliko antioksidativnih snovi, zato ni dovolj le za lepoto in lepoto, ampak se lahko upre tudi staranju.
4. Vitaminski dodatki
Matcha vsebuje bogat nabor vitaminov. Pri kuhanju matche ni priporočljivo vzdrževati previsoke temperature, saj lahko poškodujete vitamine v matchi.
O nas
TNN Development Limited, ustanovljeno leta 1998 in ima certifikat ISO9001:2008, tesno sodeluje s svojimi poslovnimi partnerji iz Evrope, Azije, Severne Amerike in Afrike ter se ukvarja z več kot 500 izdelki, vključno s finimi kemikalijami, barvili, farmacevtskimi surovinami, aditivi za živila, vitamini . in anorganske kemikalije.
Priljubljena oznake: matcha prah porcelan, Kitajska matcha prah porcelan proizvajalci, dobavitelji
